包子发黑是安琪放多了还是放少了呢?看了这个就明白了!

众所周知,包子是一种常见的面食。它是用面粉和馅包子做成的。它有多种口味,包括肉、蔬菜、甜和咸。味道很好,深受人们喜爱。很多人会在家里做包子。那么,当包子变黑的时候,安吉放了多少?让我们来看一看!

Angel在包子里放的太多还是太少

如果Angel放的酵母粉太多,会导致面团过度发酵,表面颜色会变黄。包子也是深黄色的,不是很白,所以看起来是黑色的。

馒头之所以是黑色还有其他几个原因:

1。最常见的原因是蒸馒头时,面团发酵得更好。馒头放在锅旁边,蒸的时候会被烤焦。

2. 如果填料中有大量的水,很容易渗入皮肤。如果皮肤很薄,颜色自然会变黑。

3. 也可能是面条做得不好。做面条时,你只需要放发酵粉和糖。没有必要放更多的碱性面条。如果多放一些碱性面条,会导致发黄,包子的颜色会变暗。