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牛粪中可以提取香兰素

冷知识 2025-08-01 00:19:05 310

我们目前吃的大多数香草口味,比如香草冰淇淋中的香草,都来自人造香兰素。

在合成香兰素的过程中,木质素也是生产香兰素的重要原料。

一位研究人员有一个很大的脑洞,用牛粪中的木质素制成香草精。这位研究人员还获得了2007年诺贝尔化学奖。

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