端午忆旧

姜广平

端午节前，走在街上，卖粽子的小贩随处可见。卖的粽子真可爱。三角形的粽子、尖角和精致的外观让人非常开心和喜爱，于是他们冲到一个摊位买了两个，然后乐陶陶一路吃了下去，满意地离开了。我特别喜欢粽子。每一个端午节都能让我想起我对粽子的无限记忆。每次我看到有人卖粽子，我总会买一两个吃。我忍不住想起了一些人和事。

在我的记忆中，我家也做了粽子。那时候，奶奶还在，我们淘气的孩子和奶奶是分不开的。那时，我们的父母不在身边，我们基本上是由奶奶抚养长大的。奶奶是个勤劳的乡下人。她很聪明，能变戏法为我们这群小家伙做很多形状和口味各异的零食。即使是普通的食物，经过奶奶的手，也会变得美丽可口。在奶奶做的所有美味佳肴中，最令人印象深刻的是美丽迷人的粽子。奶奶总是在端午节前十多天在饺子室切饺子，所以奶奶总是在端午节前后在饺子室切饺子。奶奶总是说是时候在端午节前后把它们放进甜饺子里了。此外，用来包粽子的棕色叶子以及用来包粽子、糯米和红枣的原料也需要浸泡。一切准备好后，我们搬了个凳子坐下，静静地看着奶奶做粽子。奶奶灵巧地捡起几片粽叶铺在手掌上，抓起一把糯米放在上面，把一两个红枣塞进白糯米里，用手神奇地折叠起来，然后用浸泡过的棕榈叶绑好。一个有钻石和角的可爱粽子出来了。看到奶奶包得又快又好，我们也想试试，但我们的手太小了。无论如何，会有一个展示白糯米的地方。

饺子包好后，应该放在锅里煮。等待粽子从锅里出来是一个很长的过程。我们等不及了。我们一次又一次地跑向炉子。当我们看到锅里冒出热气时，我们一次又一次地问奶奶：“好吗？好吗？”粽子终于差不多准备好了。粽叶的香味，糯米和红枣的甜味，随着白热在厨房里飘来飘去，让我们流涎。现在想想，那时的日子真的很简单，很快乐！后来，奶奶在完全教给我们她独特的技能之前离开了我们。我们再也不会吃奶奶做的又甜又好吃的粽子了。端午节本来是人们怀念诗人屈原的日子，但现在，当我看到粽子时，我总是不自觉地想起我的祖母和那位曾经为我们做过粽子的善良老人。

奶奶，端午节又来了。你能在天堂为我们再做一次粽子吗？